Lươn moray chiên giòn

Một đặc sản mới của ẩm thực Tosa! Hương vị thanh lịch và nhẹ
Tỉnh Kochi

Lươn moray chiên giònGiới thiệu

Nói về Kochi, nó là cá ngừ, nhưng một thành phần điển hình cùng với đó là lươn moray. Bạn có thể thưởng thức hương vị của sashimi, tataki, gà rán và sukiyaki với sự ngon miệng của nó mà không có thói quen. “Utsubo Karaage”, được trộn với ponzu hành lá và lá phong bào, rất phổ biến vì nó giòn và thơm, và có vị ngon ngọt với vị umami đặc.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh KochiCác món ăn khác trong khu vực

Món Sawachi

Tỉnh Kochi

Tôm sông (scampi)

Tỉnh Kochi

Mì ramen Nabeyaki

Tỉnh Kochi

Tataki của bonito

Tỉnh Kochi

Cua Hemlock (cua Mokuzu)

Tỉnh Kochi

Kirazumochi

Tỉnh Kochi

Tempura, đồ chiênCác món ăn liên quan

Cánh gà

Aichi

Bánh croquette Kitakami

Tỉnh Iwate

Jakoten

Tỉnh Ehime

Mehikari chiên giòn

Tỉnh Miyazaki

Koshiabura

Tỉnh Nagano

Zangi

Hokkaido