Lươn moray chiên giòn
Một đặc sản mới của ẩm thực Tosa! Hương vị thanh lịch và nhẹLươn moray chiên giònGiới thiệu
Nói về Kochi, nó là cá ngừ, nhưng một thành phần điển hình cùng với đó là lươn moray. Bạn có thể thưởng thức hương vị của sashimi, tataki, gà rán và sukiyaki với sự ngon miệng của nó mà không có thói quen. “Utsubo Karaage”, được trộn với ponzu hành lá và lá phong bào, rất phổ biến vì nó giòn và thơm, và có vị ngon ngọt với vị umami đặc.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănLươn moray chiên giòn
- quận Tỉnh Kochi
- Kiểu nấu ăn Tempura, đồ chiên
Tỉnh KochiCác món ăn khác trong khu vực
Món Sawachi
Tỉnh Kochi
Tôm sông (scampi)
Tỉnh Kochi
Mì ramen Nabeyaki
Tỉnh Kochi
Tataki của bonito
Tỉnh Kochi
Cua Hemlock (cua Mokuzu)
Tỉnh Kochi
Kirazumochi
Tỉnh Kochi
Tempura, đồ chiênCác món ăn liên quan
Cánh gà
Aichi
Bánh croquette Kitakami
Tỉnh Iwate
Jakoten
Tỉnh Ehime
Mehikari chiên giòn
Tỉnh Miyazaki
Koshiabura
Tỉnh Nagano
Zangi
Hokkaido
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương