Cua Hemlock (cua Mokuzu)
Hương vị phong phú của miso là tuyệt vờiCua Hemlock (cua Mokuzu)Giới thiệu
“Cua Mokuzu” đã sinh sống trên khắp Nhật Bản từ thời cổ đại, được gọi là tsugani ở Kochi. Đây là một loại cua Thượng Hải nổi tiếng như một loại thực phẩm cao cấp. Bạn có thể thưởng thức con đường hoàng gia của cua bằng cách đun sôi hoặc hấp như nó, nhưng chúng tôi cũng khuyên bạn nên sử dụng súp tsugani, tsugani udon, takikomi gohan, v.v.
Thông tin khác
- Tên nấu ănCua Hemlock (cua Mokuzu)
- quận Tỉnh Kochi
- Kiểu nấu ăn Hải sản/hải sản
Tỉnh KochiCác món ăn khác trong khu vực
Lươn moray chiên giòn
Tỉnh Kochi
Món Sawachi
Tỉnh Kochi
Kirazumochi
Tỉnh Kochi
Lươn Kochi
Tỉnh Kochi
Kobuzushi
Tỉnh Kochi
Tôm sông (scampi)
Tỉnh Kochi
Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan
Cua dừa
Okinawa
Hồng hồng nước sâu
Tỉnh Toyama
Món Conger
Tỉnh Oita
Fugu
Fukuoka
Tôm hùm gai
Tỉnh Mie
Chazuke cá tráp biển
TỈNH NIIGATA
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương