Lươn Kochi
Món đặc sản "lươn" nổi tiếng của Kochi
Lươn KochiGiới thiệu
Khi nghĩ đến Kochi, nhiều người thường liên tưởng đến cá bonito, nhưng thật ra lươn của Kochi cũng là một đặc sản nổi tiếng. Lươn được chế biến theo phong cách Kansai, mổ bụng và nướng sao cho bên ngoài giòn rụm còn bên trong thịt mềm mại. Chỉ cần thử một lần, chắc chắn bạn sẽ mê mẩn hương vị này. Lươn thương hiệu từ sông Shimanto, được gọi là dòng sông cuối cùng nguyên sơ, cũng là một niềm tự hào của địa phương. Với nhiều nhà hàng chuyên về lươn tại Kochi, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn tuyệt vời này!
Thông tin khác
- Tên nấu ănLươn Kochi
- quận Tỉnh Kochi
- Kiểu nấu ăn Donburi
Tỉnh KochiCác món ăn khác trong khu vực
Tsugani (Cua Mực Tsuga)
Tỉnh Kochi
Utsubo chiên giòn
Tỉnh Kochi
Tôm sông (Tôm tay dài)
Tỉnh Kochi
Katsuo Tataki
Tỉnh Kochi
Mì Ramen Nabe Yaki
Tỉnh Kochi
Shimizu Saba
Tỉnh Kochi
DonburiCác món ăn liên quan
Cơm Fukagawa
TOKYO
Hitsumabushi
Tỉnh Shizuoka
Hokkimeshi
Tỉnh Miyagi
Sốt Katsudon
Gunma
Anago Meshi
Hiroshima
Fukaura Tuna Steak Don
Tỉnh Aomori
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương