Mì Tênri
Hương vị đậm đà hòa quyện cùng sợi mì khó cưỡngMì TênriGiới thiệu
Mì Tênri (天理ラーメン, Tênri ramen) là món ramen đặc sản của thành phố Tênri, tỉnh Nara, Nhật Bản. Đặc trưng của món ăn này là nước dùng đậm đà được làm từ xương heo và xương gà, kết hợp với vị nước tương, mang đến hương vị cay nồng và béo ngậy. Nguyên liệu thường sử dụng trong món mì bao gồm cải thảo xào, thịt lợn, hẹ và một số nguyên liệu khác. Mì Tênri nổi tiếng với hai chuỗi cửa hàng lớn là "Tênri Stamina Ramen" (天理スタミナラーメン, Ten-Suta) và "Saika" (彩華, Saika ramen). Loại ramen do "Ten-Suta" phục vụ được gọi là "Ten-Suta", trong khi phiên bản của "Saika" được biết đến với tên gọi "Saika Ramen".
Video liên quan
Thông tin khác
NARACác món ăn khác trong khu vực
Kaki no Ha Sushi
NARA
Cháo Trà Yamato
NARA
Bún Tàu (Harusame)
NARA
Miwa Somen
NARA
Narazuke
NARA
Shiki-Shiki
NARA
Mì RamenCác món ăn liên quan
Hakata Ramen
Fukuoka
Ramen ngao nước ngọt
Tỉnh Shimane
Yokohama Iekei Ramen
Tỉnh Kanagawa
Stamina Ramen
Tỉnh Ibaraki
Mì ramen lạnh
Tỉnh Yamagata
Saga ramen
Tỉnh Saga
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương