Sanzoku Yaki

Món ăn truyền thống từ vùng Chushin của Nagano, phổ biến ở Shiojiri và Matsumoto
Sanzoku Yaki Tỉnh Nagano

Sanzoku YakiGiới thiệu

Sanzoku Yaki (山賊焼き, Sanzoku yaki) là một món ăn đặc sản đại diện cho vùng Chushin của tỉnh Nagano, bao gồm Shiojiri và Matsumoto. Món ăn này được làm bằng cách ướp đùi gà với một loại nước sốt đậm đà hương tỏi, sau đó phủ lên một lớp bột khoai tây mỏng rồi chiên vàng giòn. Còn được gọi là "Sanzoku Age", món ăn thu hút với vẻ ngoài mạnh mẽ và hương vị thơm ngon, cay nhẹ của tỏi, mang đến sức hút khó cưỡng cho thực khách.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh NaganoCác món ăn khác trong khu vực

Soba Gaki

Tỉnh Nagano

Togakushi Soba

Tỉnh Nagano

Anyoji Ramen

Tỉnh Nagano

Koshiabura

Tỉnh Nagano

Dưa Chua Nozawana

Tỉnh Nagano

Cá Chép Om Miso

Tỉnh Nagano

Tempura, đồ chiênCác món ăn liên quan

Cá Gurukun Chiên Giòn

Okinawa

Gà Tẩm Bột Chiên Kiểu Tempura

Tỉnh Oita

Dầu Phù (Sendai Fu)

Tỉnh Miyagi

Kaku Gawa Katsu-meshi

Tỉnh Hyogo

Usa Karaage

Tỉnh Oita

Zangi

Hokkaido

Kiểu nấu ăn

Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương