Sanzoku-yaki

Ẩm thực địa phương trải rộng ở vùng Chushin của tỉnh Nagano, chẳng hạn như thành phố Shiojiri và thành phố Matsumoto
Tỉnh Nagano

Sanzoku-yakiGiới thiệu

“Sanzoku-yaki”, có thể nói là thức ăn linh hồn của người Shinshu, là một món ăn địa phương của vùng Chushin của tỉnh Nagano (thành phố Shiojiri, thành phố Matsumoto). Đùi gà được ngâm trong nước sốt tỏi, rắc tinh bột khoai tây, và chiên giòn. Nó còn được gọi là Sanzoku-age, và vẻ ngoài thú vị của nó và hương vị tỏi làm cho nó phổ biến.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh NaganoCác món ăn khác trong khu vực

Sobagaki

Tỉnh Nagano

Mì soba Shinshu

Tỉnh Nagano

Koi koku

Tỉnh Nagano

Cá hồi Shinshu

Tỉnh Nagano

Nozawana ngâm

Tỉnh Nagano

Mì ramen Anyoji

Tỉnh Nagano

Tempura, đồ chiênCác món ăn liên quan

Chân heo chiên

Tỉnh Kumamoto

Toriten

Tỉnh Oita

Gurukun chiên giòn

Okinawa

Jakoten

Tỉnh Ehime

Lươn moray chiên giòn

Tỉnh Kochi

Ruồi Gyoda

Saitama