Don Don Yaki

Món ăn tinh thần của Yamagata được yêu thích bởi mọi lứa tuổi!
Don Don Yaki Tỉnh Yamagata

Don Don YakiGiới thiệu

Don Don Yaki (どんどん焼き, Don Don Yaki) là món ăn phổ biến ở khu vực nội địa của tỉnh Yamagata. Điểm đặc trưng nhất của món này chính là hương vị nước sốt đậm đà và cách cuốn quanh đũa tre, giúp dễ dàng cầm ăn. Cách làm rất đơn giản: bột mì được pha loãng với nước rồi trải thành hình chữ nhật bo tròn hoặc hình bầu dục mỏng. Sau đó, các nguyên liệu như rong biển, bột rong, xúc xích cá và các loại topping khác được thêm lên trên. Khi bánh đã chín, nó được cuộn tròn hoặc cắt nhỏ quanh một hoặc hai chiếc đũa tre, sau đó quét nước sốt lên để hoàn thiện. Đây là món ăn vừa ngon miệng vừa tiện lợi mà bạn có thể thưởng thức ngay trên tay.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh YamagataCác món ăn khác trong khu vực

Konjac Tròn

Tỉnh Yamagata

Bento Oshin Mogamigawa

Tỉnh Yamagata

Cá Nướng Kurodai

Tỉnh Yamagata

Imoni

Tỉnh Yamagata

Bò Wagyu Yonezawa

Tỉnh Yamagata

Cá nướng Kado

Tỉnh Yamagata

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Súp Bánh Trôi Ba Ngày

Tỉnh Toyama

Sata Andagi

Okinawa

Mực đom đóm trộn sốt miso

Tỉnh Toyama

Barappa Manju

TỈNH CHIBA

Bánh Mochi Seigaku

TỈNH CHIBA

Gyoza Yawata

Fukuoka