Kiritanpo
Hương vị của mẹ tôi độc đáo ở Akita, nơi gạo ngonKiritanpoGiới thiệu
Kiritanpo là một thực phẩm được làm bằng cách gói gạo không nếp nghiền nát xung quanh một thanh tuyết tùng từ đầu, và nướng, lấy ra khỏi que và cắt thành từng miếng dễ ăn. Nó được ăn bằng cách cho vào nước dùng gà và đun nhỏ lửa, hoặc nướng với miso. Đây là một món ăn địa phương của Akita đã được lưu truyền từ thời cổ đại.
きりたんぽの作り方
Thông tin khác
- Tên nấu ănKiritanpo
- quận Akita
- Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
AkitaCác món ăn khác trong khu vực
Oga shottsuru yakisoba
Akita
Súp khoai tây Yamauchi
Akita
Omagari cà ri umamen
Akita
Yakitori gà Hinai
Akita
Mì ramen Katsu
Akita
Junsai
Akita
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan
Okyuto
Fukuoka
Anki quá
Tỉnh Ibaraki
Khoai lang Saitama
Saitama
Đậu hủ yo (đậu phụ)
Okinawa
Yakimanju
Gunma
Shikishiki
NARA
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương