角倉壽司
一口感受大田的歷史和傳統。喇叭壽司-小的形狀，非常高興。角倉壽司的介紹
「角串」是島根縣大田區的傳統當地美食，在節日期間特別享受。它是通過使用約 5 厘米的小木框架，將醋飯和甜辣煮熟的蔬菜等成分層疊成分製成的，最後在 Kinshi 雞蛋中添加顏色。魚或肉不用作成分，胡蘿蔔和香菇等蔬菜是主要成分。此外，由於它具有出色的保存性能，因此通常在特殊場合和慶祝活動中提供。「角壽」可以說是一口大小的快樂回憶，充滿了江戶時代以來一直持續下去的當地風味和歷史和文化。 * 像「kakazushi」這樣的「盒壽司」是一種壽司壽司，但不同之處在於所使用的木製框架的形狀和大小。
島根県「箱ずし」レシピムービー
其他信息
島根縣的其他料理
蜆湯
島根縣
來自雲南的烤鯖魚
島根縣
岬碗
島根縣
柏年糕
島根縣
出雲善宰
島根縣
出雲蕎麥麪
島根縣
壽司相關料裡
防波壽司
岐阜縣
巖國壽司
山口縣
幡貢保壽司
和歌山縣
小豐壽司
高知縣
麻雀壽司
和歌山縣
蒸壽司
島根縣