炸魚排
德島縣的靈魂食物炸魚排的介紹
「魚排」是通過在附近水域捕獲的帶魚和鱸魚等白魚的魚糜中加入咖哩粉,辣椒和調味料製成的,撒上麵包屑並油炸。在德島,「炸豬排」不是炸豬排,它非常受歡迎,以至於它表示「炸魚排」。 除了將酢橘汁,醬油,醬油,蛋黃醬等倒在上面並直接食用之外,它還可以作為咖哩飯,三明治或大阪燒烤的「katsudama」或「katsudama」食用。
フィッシュカツの紹介動画
其他信息
德島縣的其他料理
鳴門鯛
德島縣
蕎麥麪粥
德島縣
保瀨之須方壽司
德島縣
祖谷蕎麥麪(蕎麥麪切)
德島縣
德島拉麪
德島縣
火影忍者烏冬面(火影忍者烏冬面)
德島縣
天婦羅/油炸食品相關料裡
油炸海鰻
高知縣
贊吉
北海道
行田炒
埼玉縣
味噌土豆
埼玉縣
白蝦天婦羅
富山縣
蝦天堂
愛媛縣