寶達清水煎蛋捲
蛋包飯的小鎮-寶達志水寶達清水煎蛋捲的介紹
大阪府「北極星」的創始人北橋繁雄先生的出生地，在大正時代製作「煎蛋飯」的法國廚師，位於石川縣寶達志水町，之後開發的新當地美食就是「寶達志水煎蛋捲」。誕生的起源是北橋茂雄先生在大阪開了一家名為 Panya Diner（現為「北極星」）的西式餐廳，並向那裡的普通顧客提供了將煎蛋捲和番茄醬米飯結合在一起的煎蛋捲。在石川縣寶達志水町，「Omurice Village」項目始於 2011 年，他們正在努力在市民參與的情況下創建一個煎蛋飯村，例如在鎮上的餐廳提供原始的煎蛋捲飯和舉辦煎蛋飯活動。
相關視頻
其他信息
石川縣的其他料理
金澤咖喱
石川縣
日式點心
石川縣
五羅島金頭
石川縣
二風谷
石川縣
小松烏冬面
石川縣
鹽炒麵
石川縣
蓋飯相關料裡
布塔多
北海道
美咲玉子掛飯
岡山縣
銀魚碗
和歌山縣
宇和島鯛魚飯
愛媛縣
千葉海山飯
千葉縣
番茄碗
岐阜縣