鮪魚料理
新鮮鮪魚獲量日本第一!勝浦漁港
鮪魚料理的介紹
和歌山縣的「勝浦漁港」是日本首屈一指的鮪魚延繩漁業基地,以其豐富的新鮮漁獲聞名。位於那智勝浦町內,有眾多提供新鮮生鮪魚料理的餐廳和住宿設施。當地居民熟練於多年以鮪魚為主要食材,造就了多種獨特的鮪魚食用方式。生鮪魚特有的Q彈口感與鮮美滋味,是冷凍鮪魚無法企及的美味享受。提到鮪魚,靜岡的燒津漁港和神奈川的三崎漁港也非常有名,但在生鮮鮪魚的捕撈量方面,勝浦漁港以全日本第一而自豪。
和歌山縣的「勝浦漁港」是日本首屈一指的鮪魚延繩漁業基地,以其豐富的新鮮漁獲聞名。位於那智勝浦町內,有眾多提供新鮮生鮪魚料理的餐廳和住宿設施。當地居民熟練於多年以鮪魚為主要食材,造就了多種獨特的鮪魚食用方式。生鮪魚特有的Q彈口感與鮮美滋味,是冷凍鮪魚無法企及的美味享受。提到鮪魚,靜岡的燒津漁港和神奈川的三崎漁港也非常有名,但在生鮮鮪魚的捕撈量方面,勝浦漁港以全日本第一而自豪。