竹崎牡蠣
粒大鮮美，不易縮水的竹崎牡蠣
竹崎牡蠣的介紹
竹崎牡蠣（竹崎カキ, Takezaki kaki）是佐賀縣太良町這個牡蠣小屋起源地冬季的代表美味，以其飽滿鮮嫩的口感而大受歡迎。最大的牡蠣重達150克左右。 有明海的鹽分濃度低，在這片環境中成長的太良町品牌牡蠣「竹崎牡蠣」以濃郁的甜味著稱。一入口，牡蠣的甘甜和鮮味會立刻在口中綻放。由於其可食部分的水分較少，烤製時不易縮水，使得牡蠣的鮮美風味更加濃郁。 太良町擁有眾多牡蠣小屋，旅客可在此品嘗到地道新鮮的竹崎牡蠣，盡情享受這道冬日珍饈。
相關視頻
其他信息
佐賀縣的其他料理
螃蜞料理
佐賀縣
伊萬里牛
佐賀縣
嬉野溫泉湯豆腐
佐賀縣
竹崎蟹
佐賀縣
竹篾豆腐
佐賀縣
唐津Q鯖
佐賀縣
海鮮料裡相關料裡
琵琶魚
沖繩縣
南蠻蝦
新潟縣
的矢牡蠣
三重縣
能登寒鰤
石川縣
鱈魚湯
富山縣
螢火魷
石川縣