海之櫻勘醬汁飯
搭配鹿兒島產綠茶，健康又美味
海之櫻勘醬汁飯的介紹
海之櫻勘醬汁飯（海の桜勘漬け丼）是使用垂水品牌紅甘魚“海之櫻勘”，並經過三天慢慢醃漬而成的美味佳餚。醬汁中加入了黑醋等成分，經過精心調配，讓醬汁能夠更好地滲透到富含油脂的魚肉中。經過熟成處理的紅甘魚肉質柔嫩，油脂的甘美在口中化開，帶來高雅的風味。 此外，特別餵食鹿兒島產的綠茶，讓魚肉更加新鮮的同時，增加維生素E含量並降低膽固醇含量，呈現更健康的選擇。不僅如此，魚腥味被消除，魚肉的質地更顯清透誘人。
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