黑石炒麪
「黑石炒麪」與「黑石炒麪」一起引領着「炒麪之鄉黑石炒麪」黑石炒麪的介紹
黑石炒麪是厚實而平坦的,看起來像烏冬面,但吃的時候很有嚼勁,伍斯特郡醬料往往纏繞在一起,形成了一種獨特的口感。 「黑石炒麪」是戰後不久製作的,作為昭和 30 周圍兒童的零食,以 10 日元為單位出售。即使是現在,也有可以從 100 日元起吃的商店,所以你可以像自制的小吃一樣享用。
其他信息
- 料理名黑石炒麪
- 地區 青森縣
- 料理分類 蕎麥麵/烏冬面/麵食
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