海帶卷

哈雷節烹飪的食材
海帶卷 北海道

海帶卷的介紹

北海道擁有全國頂級海帶生產者之一的「海帶 maki」,這是通過將鮭魚和鯡魚等魚包裹在海帶中製作而成的,已經紮根。「海帶 maki」經常使用柔軟的日高海帶,這種海帶在日高地區可以得到的纖維很少。如今,它也是全國各地製作的,它經常作為新年的新年菜吃。

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