海葡萄海鮮蓋飯
無法抗拒的顆粒口感,夢幻的美味體驗
海葡萄海鮮蓋飯的介紹
海葡萄是沖繩非常特別的食材,以其顆粒般的口感和濃郁的海洋香氣深受喜愛。它也被稱為「長命草」(或長壽草),因其營養豐富而備受推崇。此外,由於海葡萄的外觀與世界三大珍味之一的魚子醬相似,也被暱稱為「綠色魚子醬」,在國際上也引起了關注。 新鮮的海葡萄建議直接生食,能最直接體驗其獨特的風味。而搭配海葡萄的海鮮蓋飯,則是最受歡迎的菜餚之一,將其鮮味升華至極致的美妙享受。
其他信息
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