今治烤雞肉串

烤雞肉串在鐵板上沒有串燒
愛媛縣

今治烤雞肉串的介紹

原來,烤雞肉串是用串燒烤和木炭烤制而成的,但是今治烤雞肉串是用大鐵鐵粉碎而不粘在串上烤制而成的。 通過用鐵鏟按壓,多餘的油脂被排出,裏面多汁,外面酥脆,你可以用你最喜歡的醬汁享受它。 有被稱為「皮烤」和「千山木」的菜單。

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