松阪牛 體驗入口即化的松阪牛排! 三重縣 松阪牛的介紹 松阪牛(松阪牛, Matsusaka beef)是以「まつさかうし」聞名的高級品牌牛肉。松阪牛在黑毛和牛中尤為出色,其不飽和脂肪酸比例特別高,脂肪在較低溫度下即能融化,因此更能突顯出它的美味特色。此外,當霜降黑毛和牛經過烹調時所散發出的細膩「和牛香」,更使松阪牛的美味達到極致。 相關視頻 其他信息 料理名松阪牛 地區 三重縣 料理分類 肉類料裡 三重縣的其他料理 三重鰻 三重縣 鬆阪牛壽喜燒 三重縣 龍蝦 三重縣 的矢牡蠣 三重縣 阿諾里河豚 三重縣 龜山拉麵 三重縣 肉類料裡相關料裡 伊萬裏牛 佐賀縣 掛川牛 靜岡縣 冰見牛 富山縣 譚俊 福井縣 田川激素 福岡縣 鬆阪牛壽喜燒 三重縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食