คุดซุ คิริ

คุดซุ คิริการแนะนำ

Akizuki Honkudzu ซึ่งได้รับการยกย่องเมื่อถวายแด่ผู้ครองแคว้นอากิซึกิ แคว้นคุโรดะ และยังเป็นของขวัญแก่โชกุนด้วย เป็นอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมสีขาวบริสุทธิ์ที่ใช้แป้งคุณภาพสูงจากรากของคุดสุตามธรรมชาติChikuzen Akizuki ได้รับเลือกให้เป็นแหล่งผลิตฮงกุดสุคุณภาพดีฮิโรคิว คุซุ ฮอนโปะ (Hirokyu Kuzu Honpo) ซึ่งผลิตฮงคุดสึมานานกว่า 200 ปี ได้รวบรวมรากของคันเนะคุดสุธรรมชาติที่เติบโตตามธรรมชาติบนภูเขา บดขยี้และบีบฮอนคุดสึที่ตกตะกอน และสัมผัสกับน้ำที่มีชื่อเสียงของ Akizukiหลังจากนั้นจะตากในที่ร่มเป็นเวลา 2 เดือน และหากปล่อยให้นั่งประมาณครึ่งปีถึงหนึ่งปี จะทำจากฮงคุดสึคุณภาพสูงที่มีความเหนียวและลำคอดีไม่สามารถเลียนแบบที่อื่นได้

葛きりの作り方

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารคุดซุ คิริ
• ภูมิภาค ฟุกุโอกะ
• ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น

ฟุกุโอกะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง