โมจิโกะ ยากิคาเร
ข้าวแกงกะหรี่แบบอบร้อน อร่อยลงตัวกับไข่เยิ้มและชีสในเมืองท่าบรรยากาศเรโทร
โมจิโกะ ยากิคาเรการแนะนำ
โมจิโกะ ยากิคาเร (門司港焼きカレー, Mojiko Yaki Curry) เป็นเมนูที่นำข้าวสุกท็อปด้วยแกงกะหรี่ ชีส และไข่ แล้วนำไปอบในเตา ร้านต่างๆ จะมีรสชาติ หน้าตา และส่วนผสมที่หลากหลาย เนื่องจากไม่มีสูตรตายตัว บางร้านอาจใส่ของทะเลเช่นปลาปักเป้าหรือหมึกเป็นท็อปปิ้ง เมื่ออบในเตาแกงกะหรี่บนข้าวจะมีความเข้มข้นกลมกล่อม ผสานกับความหอมกรุ่นของรูที่ผ่านการอบอย่างพิถีพิถัน ชีสที่ละลายรวมไปกับกลิ่นอันเย้ายวนได้สัมผัสสุดยอดของรสชาติ ไข่ที่ละลายเยิ้มช่วยเสริมรสชาติให้เมนูนี้สมบูรณ์แบบ กลิ่นและรสชาติของชีส ไข่ และแกงกะหรี่เข้ากันอย่างกลมกล่อม นุ่ม หอม หวาน และเผ็ดในแบบเฉพาะตัวที่ทำให้โมจิโกะ ยากิคาเรเป็นจานพิเศษที่ต้องลองชิมสักครั้ง
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารโมจิโกะ ยากิคาเร
- ภูมิภาค ฟุกุโอกะ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ฟุกุโอกะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
อุด้ง
ฟุกุโอกะ
หอยนางรมฮิตสึบุบุเซ็นไค
ฟุกุโอกะ
Yahata Gyoza
ฟุกุโอกะ
หอยนางรม
ฟุกุโอกะ
Okyuto
ฟุกุโอกะ
Hakasa Mentaiko
ฟุกุโอกะ
อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง
Taiko Shusse Mochi
จังหวัดมิเอะ
Gyoza Hamamatsu
ชิซูโอกะ
โพโพ (Popo)
เอฮิเมะ
ขนมโมจิโทะจิ
ทตโตริ
มิโชมะ โคร็อกเกะ
ชิซูโอกะ
Hanpen Dam สีดำ
ชิซูโอกะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น