ร็อคเด็กเล่

หอยนางรมหินธรรมชาติจาก Akita Kisakata ที่หล่อเลี้ยงโดยน้ำใต้ดินของภูเขาไฟฟูจิโชไก
อาคิตะ

ร็อคเด็กเล่การแนะนำ

คิซากาตะ เมืองนิคาโฮะ จังหวัดอากิตะ เป็นเมืองที่หันหน้าไปทางทะเลญี่ปุ่นทางตอนใต้ของจังหวัดอาคิตะ และหอยนางรมหินที่ลงจอดที่นี่มีตราสัญลักษณ์ว่า “หอยนางรมหินจากคิซะคาตะ”มีภูเขาไฟขนาด 2336 เมตรที่เรียกว่า Mt.โจไก ในเมืองคิซาคาตะน้ำละลายที่ไหลจากภูเขาสูงจะกลายเป็นน้ำใต้ดินที่มีสารอาหารมากมาย เช่น แร่ธาตุ และถูกเทลงในคิซะคาตะเป็นน้ำพุเพื่อหล่อเลี้ยงแพลงก์ตอนที่อุดมสมบูรณ์ที่ให้อาหารหอยนางรมนอกจากนี้เนื่องจากอุณหภูมิของน้ำใต้ดินต่ำมาก หอยนางรมหินธรรมชาติของคิซาคาตะที่โตขึ้นในช่วงระยะเวลาหนึ่งกว่าปกติจะแน่นแม้ว่าจะมีขนาดใหญ่และมีอุมะมิที่อุดมสมบูรณ์หอยนางรมหินขนาดใหญ่จะลงจอดในช่วงฤดูร้อนเมื่อน้ำละลายไหลออกถ้าคุณแก้มคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสเค็มปานกลาง กลิ่นของกระแสน้ำ และอุมะมิที่อุดมไปด้วยนมในปากของคุณ

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

อาคิตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

โมจิสามถ้วย

อาคิตะ

นาเบะ ยามาอิโมะ

อาคิตะ

ขนมของฮาจิโกะ

อาคิตะ

เนื้อวัวอูโก

อาคิตะ

อากิตะ คายากิ

อาคิตะ

อิชิกาวะ โซบะ

อาคิตะ

อาหารทะเล/อาหารทะเลอาหารที่เกี่ยวข้อง

หอยนางรมมาโตยา

จังหวัดมิเอะ

กุ้งลายเสือญี่ปุ่น

จ. คาโงชิมะ

เท่าไหร่ดองในซอสถั่วเหลือง

ฮอกไกโด

ปูกล่องธูป

อิชิกาวะ

อาหารปลาทูน่า

วากายามะ

เด็กซุกซน

ยามากุจิ

ประเภทการทำอาหาร

เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น