ดอกบัวนึ่ง
เสน่ห์โชคดีที่ “ให้ฉันโอกาสในอนาคต”ดอกบัวนึ่งการแนะนำ
“ผักคะกะ” เป็นผักแบรนด์ที่ได้รับการรับรองจากเมืองคานาซาวะ แต่ในหมู่พวกเขารากบัวคะกะเป็นผักที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนานที่ได้รับการปลูกฝังมาตั้งแต่สมัยการบริหารโดเมน เป็นลักษณะระยะห่างสั้น ๆ ระหว่างโหนดและทั้งสองส่วนที่ปลายถือว่าอร่อยเรียกอีกอย่างว่า “รากบัวโมจิ” เพราะมีความหนา หนึบ มีแป้งมาก ความเหนียวเมื่อขูดมีความแข็งแรงและจานท้องถิ่น “Hasu-mushi” ที่ทำให้การใช้ความเหนียวของมันถูกกินมาตั้งแต่สมัยโบราณ “Hasu-mushi” เป็นอาหารนึ่งที่ทำจากตะแกรงรากบัวคากะใส่ส่วนผสมและผสมให้เข้ากัน
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารดอกบัวนึ่ง
- ภูมิภาค อิชิกาวะ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
อิชิกาวะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
โกชิกิ มันจู
อิชิกาวะ
ปลาปักเป้าวาจิมะ
อิชิกาวะ
โทจิโมจิ
อิชิกาวะ
อิชิรุนาเบะ
อิชิกาวะ
โคมัตสึ อุด้ง
อิชิกาวะ
ปูคาโนะ
อิชิกาวะ
อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง
ไข่มีขนปุย
ชิซูโอกะ
โมจิ อะเบะคาวะ
ชิซูโอกะ
ดองดงยากิ
ยามางาตะ
อุซุมิ-เซน
วากายามะ
ถั่วหมัด
ฟุคุอิ
โมจิ ทากาเนะ
อิบารากิ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น