ดอกบัวนึ่ง

ดอกบัวนึ่งการแนะนำ

“ผักคะกะ” เป็นผักแบรนด์ที่ได้รับการรับรองจากเมืองคานาซาวะ แต่ในหมู่พวกเขารากบัวคะกะเป็นผักที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนานที่ได้รับการปลูกฝังมาตั้งแต่สมัยการบริหารโดเมน เป็นลักษณะระยะห่างสั้น ๆ ระหว่างโหนดและทั้งสองส่วนที่ปลายถือว่าอร่อยเรียกอีกอย่างว่า “รากบัวโมจิ” เพราะมีความหนา หนึบ มีแป้งมาก ความเหนียวเมื่อขูดมีความแข็งแรงและจานท้องถิ่น “Hasu-mushi” ที่ทำให้การใช้ความเหนียวของมันถูกกินมาตั้งแต่สมัยโบราณ “Hasu-mushi” เป็นอาหารนึ่งที่ทำจากตะแกรงรากบัวคากะใส่ส่วนผสมและผสมให้เข้ากัน

蓮蒸しの作り方

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารดอกบัวนึ่ง
• ภูมิภาค อิชิกาวะ
• ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น

อิชิกาวะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง