บุตาดล
โอบิฮิโระในภูมิภาคโทคาจิเป็นแหล่งกำเนิดของ “ชามหมู”
บุตาดลการแนะนำ
ตั้งแต่ช่วงปลายยุคเมจิ การเลี้ยงสุกรเริ่มขึ้นในภูมิภาคโทคาจิ และเนื้อหมูได้รับความนิยมในการกินเมืองโอบิฮิโระในภูมิภาคโทคาจิที่เพาะปลูกสุกรเจริญรุ่งเรืองเป็นแหล่งกำเนิดของ “ชามหมู”“บุตะดง” ซึ่งเป็นหมูชิ้นหนาที่พันด้วยซอสปรุงรสด้วยน้ำตาลและซีอิ๊ว วางบนข้าวเป็นอาหารขึ้นชื่อของเมืองโอบิฮิโระ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
ฮอกไกโดเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
ดงบุริอาหารที่เกี่ยวข้อง
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น