บุตาดล
โอบิฮิโระในภูมิภาคโทคาจิเป็นแหล่งกำเนิดของ “ชามหมู”บุตาดลการแนะนำ
ตั้งแต่ช่วงปลายยุคเมจิ การเลี้ยงสุกรเริ่มขึ้นในภูมิภาคโทคาจิ และเนื้อหมูได้รับความนิยมในการกินเมืองโอบิฮิโระในภูมิภาคโทคาจิที่เพาะปลูกสุกรเจริญรุ่งเรืองเป็นแหล่งกำเนิดของ “ชามหมู”“บุตะดง” ซึ่งเป็นหมูชิ้นหนาที่พันด้วยซอสปรุงรสด้วยน้ำตาลและซีอิ๊ว วางบนข้าวเป็นอาหารขึ้นชื่อของเมืองโอบิฮิโระ
豚丼の作り方
ข้อมูลอื่น ๆ
ฮอกไกโดเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
Zangi
ฮอกไกโด
อิกะเมชิ
ฮอกไกโด
เจงกีสข่าน
ฮอกไกโด
อาซาฮิกาวะ ราเม็ง
ฮอกไกโด
เท่าไหร่ดองในซอสถั่วเหลือง
ฮอกไกโด
โซเมนปลาหมึก
ฮอกไกโด
ดงบุริอาหารที่เกี่ยวข้อง
อูนาจู
ชิซูโอกะ
ชามเนื้อแดง
คุมาโมโตะ
คัตสึด้งซอสถั่วเหลือง
ฟุคุอิ
ฮิตสึมาบูชิ
ชิซูโอกะ
ทามะเมชิร้อนของทามะ
จ. โอกายามะ
ฮิโรซากิหมูย่าง
อาโอโมริ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น