Muroran Yakitori
ยากิโทริที่ไม่ใช่เนื้อไก่
Muroran Yakitoriการแนะนำ
Muroran Yakitori (室蘭やきとり, Muroran yakitori) เป็นเมนูยากิโทริที่มีต้นกำเนิดมาจากเมืองมุโระรันในฮอกไกโด แม้ว่าจะเรียกว่ายากิโทริ แต่แท้จริงแล้วไม่ได้ใช้เนื้อไก่ แต่เป็นเนื้อหมูแทน โดยจะเสียบเนื้อหมูและหัวหอมใหญ่เป็นชั้นๆ บนไม้ก่อนนำไปย่างบนไฟ เสิร์ฟพร้อมกับซอสหวานและมัสตาร์ดแบบตะวันตกที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อมยิ่งขึ้น
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารMuroran Yakitori
- ภูมิภาค ฮอกไกโด
- ประเภทการทำอาหาร ยากิโทริ/เสียบไม้
ฮอกไกโดเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
ยากิโทริ/เสียบไม้อาหารที่เกี่ยวข้อง
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น