โมจิวาฬ

รสชาติเก่าแก่ที่ถูกสืบทอดมาในภูมิภาค Mogami ของจังหวัดยามากาตะ
ยามางาตะ

โมจิวาฬการแนะนำ

คุจิระโมจิเป็นขนมท้องถิ่นที่ถูกสืบทอดมาตั้งแต่สมัยโบราณในย่านชินโจและย่านโมกามิ มันเรียกว่าโมจิวาฬ แต่ไม่ได้หมายความว่ามันมีเนื้อปลาวาฬ กล่าวกันว่า “คุจิระโมจิ (Kujira mochi)” ในความหมายของโมจิที่ดีที่สามารถเก็บไว้เป็นเวลานานเพราะมีประสิทธิภาพในการเก็บรักษา มันเป็นกระแสหลักที่จะกินมันดิบหรือย่างและกินตามที่เป็นอยู่

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

ยามางาตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

เนื้อโยเนซาวะ

ยามางาตะ

ราเม็งเย็น

ยามางาตะ

ดองดงยากิ

ยามางาตะ

ฮิยาจิรุ

ยามางาตะ

ซอสปลาเทราท์

ยามางาตะ

โซบะขูดมะเขือยาว

ยามางาตะ

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง

อันมิตสึ

โตเกียว

มันฝรั่งยาวเนินทราย

ทตโตริ

อุซุมิ-เซน

วากายามะ

รากบัวอิวาคุนิ

ยามากุจิ

เปิดเค้กม้วนพอร์ต

นางาซากิ

อุเระชิโนะออนเซ็นยุโดฟุ

จังหวัดซากะ