มะละกอสีน้ำเงิน
มะละกอ, ผลไม้เขตร้อนทั่วไปมะละกอสีน้ำเงินการแนะนำ
ที่โอกินาว่าและประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เก็บเกี่ยวเมื่อผลไม้เป็นสีฟ้าก่อนสุก และเพลิดเพลินในฐานะผักมะละกอสีฟ้าที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะเป็นมะละกอสีเขียว มันมีเนื้อแน่นและความหวานเล็กน้อย.และกลิ่นหอมยังเป็นที่น่าสนใจสำหรับมะละกอสีเขียว นอกจากนั้นแล้ว เอนไซม์โปรตีนที่เรียกว่าปาเปน (papain) ซึ่งมีวิตามินเอและโพแทสเซียม กำลังดึงดูดความสนใจเป็นอาหาร
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารมะละกอสีน้ำเงิน
- ภูมิภาค โอกินาว่า
- ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
โอกินาว่าเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
กูรุคุนทอด
โอกินาว่า
ลูกเรือแทนนาฟา
โอกินาว่า
ปูมะพร้าว
โอกินาว่า
มีบ๊ายบาย
โอกินาว่า
ชินสุโกะ
โอกินาว่า
โอกินาว่า เซนไซ
โอกินาว่า
อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง
โชโระ มันจู
จังหวัดซากะ
กองทัพเรือกูร์เมต์
ฮิโรชิมา
โมจิวาฬ
ยามางาตะ
มันจู คุซุ
ฟุคุอิ
นิคุจากะจากคุเระ
ฮิโรชิมา
ขนมปังปิ้งโอกุระ
ไอจิ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น