ไก่ท้องถิ่นย่างถ่าน

ไก่ท้องถิ่นย่างถ่านการแนะนำ

พูดถึงไก่ท้องถิ่นของมิยาซากิ ย่างโดยใช้ถ่านใน “มิยาซากิ จิโตโกะ (มิยาซากิ จิโตะโกะ)” เป็นที่รู้จักกันว่าเป็นอาหารท้องถิ่นของมิยาซากิ เนื้อมีเนื้อสัมผัสปานกลางแม้ในความนุ่มนวลและยิ่งคุณเคี้ยวมากเท่าไหร่ยิ่งคุณเคี้ยวมากเท่าไหร่รสชาติก็ยิ่งกระจายมากขึ้น อุมามิของไก่และกลิ่นของถ่านนั้นไม่อาจต้านทานได้ และเข้ากันได้ดีกับโชจูและเบียร์

地鶏の炭火焼きの作り方

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารไก่ท้องถิ่นย่างถ่าน
• ภูมิภาค มิยาซากิ
• ประเภทการทำอาหาร ยากิโทริ/เสียบไม้

มิยาซากิเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

ยากิโทริ/เสียบไม้อาหารที่เกี่ยวข้อง