เห็ดชิตาเกะไม้จริง
อาหารจากธรรมชาติที่แท้จริง
เห็ดชิตาเกะไม้จริงการแนะนำ
เห็ดชิตาเกะไม้จริง (原木椎茸, เห็ดชิตาเกะหรังบก) ที่ปลูกในจังหวัดคุมาโมโตะ เป็นเห็ดที่ปลูกบนท่อนไม้ที่ทำจากไม้โอ๊คและต้นไม้อื่น ๆ ซึ่งถูกตัดเพื่อใช้เป็นพื้นฐานการปลูก สิ่งที่เห็ดต้องการเพื่อการเจริญเติบโตคือสารอาหารจากไม้พื้นฐานนั้นเพียงอย่างเดียว เห็ดเหล่านี้เติบโตในป่าธรรมชาติ โดยใช้พลังจากแสงแดด ผืนดิน และน้ำ พร้อมทั้งรับผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงของฤดูกาลตามธรรมชาติ ธรรมชาติและเวลาช่วยสร้างเนื้อสัมผัสที่หนาแน่นและเคี้ยวสนุกของเห็ดชิตาเกะ พร้อมด้วยรสชาติเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารเห็ดชิตาเกะไม้จริง
- ภูมิภาค คุมาโมโตะ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
คุมาโมโตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
Ikunari Dango
คุมาโมโตะ
ข้าวหน้าเนื้ออากะ
คุมาโมโตะ
มิกิ โมนาโงะ
คุมาโมโตะ
Aso Takana Pickles
คุมาโมโตะ
Takamori Dengaku
คุมาโมโตะ
Ramen Tamana
คุมาโมโตะ
อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง
ไก่ไก่โกโบ
ยามากุจิ
Ota Tofu
ฟุคุอิ
Kanazhinji Miso
วากายามะ
ถั่วดำต้มหวาน
จ. เกียวโต
Misawa Paika Cuisine
อาโอโมริ
เดนิมมัน
จ. โอกายามะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น