Katsu no Tataki

Katsu no Tatakiการแนะนำ

Katsu no Tataki (鰹のたたき) is the signature dish of Kochi Prefecture, renowned for its fresh bonito. This dish features perfectly seared and aromatic skin, paired with flavorful and tender red meat. It is one of the must-try local specialties that tastes best when enjoyed in its homeland, Kochi.

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารKatsu no Tataki
• ภูมิภาค โคจิ
• ประเภทการทำอาหาร อาหารทะเล/อาหารทะเล

โคจิเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

อาหารทะเล/อาหารทะเลอาหารที่เกี่ยวข้อง