รากบัวอิวาคุนิ

มีเนื้อเหนียวและกรอบที่แข็งแกร่ง
ยามากุจิ

รากบัวอิวาคุนิการแนะนำ

เมืองอิวาคุนิเป็นหนึ่งในพื้นที่ผลิตรากบัวชั้นนำของประเทศลักษณะเด่นของรากบัวอิวาคุนิคือเนื้อหนึบผลไม้ติดขัดและด้ายจะถูกดึงออกมาจากปลายตัด นอกจากนี้ ยังกล่าวกันว่าผู้ครองแคว้นยินดีเป็นอย่างยิ่งเพราะรากบัวอิวาคุนิที่มีรูเก้าหลุมคล้ายกับตราประจำตระกูลของตระกูลโยชิคะวะที่ปกครองอิวาคุนิในสมัยเอโดะมันถูกใช้ในอาหารท้องถิ่นอิวาคุนิเช่นโอฮิระและซูชิอิวาคุนิ

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

ยามากุจิเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

หม้อส้มเขียวหวาน

ยามากุจิ

แกงย่างโมจิโกะ

ยามากุจิ

อุเบะราเม็ง

ยามากุจิ

คาบูโซนิ

ยามากุจิ

ฟูกุจิริ

ยามากุจิ

ปลาซาร์ดีน อูรุเมย์

ยามากุจิ

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง

ชามมิซากิ

จังหวัดชิมาเนะ

มิกิ โมนะกะ

คุมาโมโตะ

มิโซะใบแมกโนเลีย

กิฟุ

ซูชิฟุโตะมะกิ

ชิบะ

หัวไชเท้าหางเหลือง

อิชิกาวะ

โปโปโป

เอฮิเมะ