ราเมนฮิโรชิมะ

ราเมนฮิโรชิมะการแนะนำ

ซุปของ “ฮิโรชิมะราเม็ง” คือ “ซอสถั่วเหลืองทงคตสึ” ซึ่งปรุงเสร็จโดยการต้มกระดูกหมู กระดูกไก่ ผัก ฯลฯ ลงในซอสถั่วเหลืองรสโชยุจนกลายเป็นเมฆมากแม้ว่าจะมาจากกระดูกหมู แต่ก็มีความรู้สึกเบา ๆบะหมี่ขึ้นอยู่กับก๋วยเตี๋ยวตรงที่เรียบง่ายจุดเด่นคือถั่วงอกต้มจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมนอกเหนือจากหัวหอมสีเขียว หน่อไม้ และชาซิวเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับราเม็งที่มีรสชาติอ่อนโยน

広島ラーメンの作り方

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารราเมนฮิโรชิมะ
• ภูมิภาค ฮิโรชิมา
• ประเภทการทำอาหาร ราเม็ง

ฮิโรชิมาเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

ราเม็งอาหารที่เกี่ยวข้อง