ราเมนฮิโรชิมะ
รสชาติที่อ่อนโยนเป็นที่นิยมในท้องถิ่นราเมนฮิโรชิมะการแนะนำ
ซุปของ “ฮิโรชิมะราเม็ง” คือ “ซอสถั่วเหลืองทงคตสึ” ซึ่งปรุงเสร็จโดยการต้มกระดูกหมู กระดูกไก่ ผัก ฯลฯ ลงในซอสถั่วเหลืองรสโชยุจนกลายเป็นเมฆมากแม้ว่าจะมาจากกระดูกหมู แต่ก็มีความรู้สึกเบา ๆบะหมี่ขึ้นอยู่กับก๋วยเตี๋ยวตรงที่เรียบง่ายจุดเด่นคือถั่วงอกต้มจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมนอกเหนือจากหัวหอมสีเขียว หน่อไม้ และชาซิวเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับราเม็งที่มีรสชาติอ่อนโยน
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
ฮิโรชิมาเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
ซาลาเปาปลาไหล
ฮิโรชิมา
กองทัพเรือกูร์เมต์
ฮิโรชิมา
“อุด้งถั่วเหลือง” ของขึ้นชื่อของเอทาจิมะ
ฮิโรชิมา
นิคุจากะจากคุเระ
ฮิโรชิมา
ข้าวหอยนางรม
ฮิโรชิมา
โมมิจิ มันจู
ฮิโรชิมา
ราเม็งอาหารที่เกี่ยวข้อง
ราเม็งแบ็คฟัทสึบาเมะ-ซันโจ
นีงาตะ
ราเม็งฮาจิโนเฮะ
อาโอโมริ
เท็นริ ราเม็ง
นารา
ทูน่าราเม็ง
จ. คาโงชิมะ
ราเม็งหูฉลาม
มิยางิ
คุรุเมะราเม็ง
ฟุกุโอกะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น