วุ้นเส้นญี่ปุ่น
เนื้อหนึบและสัมผัสเนียนนุ่ม
วุ้นเส้นญี่ปุ่นการแนะนำ
วุ้นเส้นญี่ปุ่น (はるさめ, Harusame) เป็นผลิตภัณฑ์เด่นของเมืองซากุราอิและเมืองโกะเซะในจังหวัดยามาโตะ ซึ่งมีโรงงานผลิตวุ้นเส้นมากมาย และครอบครองสัดส่วนการผลิตกว่า 60% ของทั้งประเทศ กลายเป็นอุตสาหกรรมท้องถิ่นที่สำคัญของยามาโตะ วุ้นเส้นญี่ปุ่นมีความบาง ซึมซับรสชาติได้ดี พร้อมทั้งมีเนื้อหนึบและสัมผัสเนี้ยนุ่มอันโดดเด่น สามารถใช้ในอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น ผัดหรืออาหารตุ๋น ด้วยปริมาณเพียงเล็กน้อยที่ช่วยให้รู้สึกอิ่ม วุ้นเส้นซุปจึงได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้หญิงที่ใส่ใจเรื่องลดน้ำหนัก
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารวุ้นเส้นญี่ปุ่น
- ภูมิภาค นารา
- ประเภทการทำอาหาร โซบะ, อุด้ง, บะหม
นาราเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
Tenri Ramen
นารา
ข้าวปั้นใบพลับ
นารา
Shishi Nabe
นารา
โอะคะอิซัง (ชาโจ๊กสไตล์ยามาโตะ)
นารา
Shikishiki
นารา
Nyumen
นารา
โซบะ, อุด้ง, บะหมอาหารที่เกี่ยวข้อง
ซานูกิอุด้ง
จังหวัดคางาวะ
Togakushi Soba
นากาโนะ
โอซาระ (Ozara)
จังหวัดยามานาชิ
Komatsu Udon
อิชิกาวะ
Kumagaya Horudon
ไซตามะ
Noppei Udon (のっぺいうどん)
ชิกะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น