ดองดงยากิ
อาหารเฉพาะของยามากาตะที่ผู้ชายและผู้หญิงทุกเพศทุกวัยชื่นชอบ!ดองดงยากิการแนะนำ
ดองดองยากิในพื้นที่ภายในของจังหวัดยามากาตะมีรสซอสทั่วไป และที่สำคัญที่สุดคือห่อตะเกียบแบบใช้แล้วทิ้งเพื่อให้ง่ายต่อการพกพาก่อนอื่นให้ม้วนแป้งที่ทำโดยการละลายแป้งในน้ำให้เป็นรูปไข่บาง ๆ จากรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีมุมแล้วนำไปอบและใส่สาหร่ายทะเลใบเขียวไส้กรอกปลา ฯลฯ เมื่ออบแล้วม้วนตะเกียบแบบใช้แล้วทิ้งหนึ่งหรือสองชิ้นลงในรูปม้วนหรือแถบแล้วใส่ซอส ฯลฯ ด้วยแปรงให้เสร็จสมบูรณ์
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารดองดงยากิ
- ภูมิภาค ยามางาตะ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ยามางาตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
นัตโตโมจิ
ยามางาตะ
ซาคาตะ ราเม็ง
ยามางาตะ
ซุปโมโซ
ยามางาตะ
ปลาคาร์พต้ม
ยามางาตะ
โซบะขูดมะเขือยาว
ยามางาตะ
คาโด-ยากิ
ยามางาตะ
อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง
ต้มอารา
จังหวัดซากะ
โซนิอะซูกิ
ทตโตริ
เก็นจิโรล
จังหวัดชิมาเนะ
ชิมากิ
ฟุกุโอกะ
แกงกะหรี่ย่างโมจิโกะ
ฟุกุโอกะ
อัตสึเมชิ
โออิตะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น