คาสุโนะ ฮอร์โมน
รสชาติของกะหล่ำปลีและเต้าหู้แช่ในน้ำซุปยังเป็นพิเศษคาสุโนะ ฮอร์โมนการแนะนำ
คาซุโนะฮอร์โมนในคาซุโนะ จังหวัดอาคิตะกินโดยการย่างเนื้อหมูและเนื้อวัวที่แช่ในซอสหวานและเผ็ดจากมิโซะในหม้อเจงกีสข่านและต้มน้ำออกมาจากกะหล่ำปลีซึ่งวางอยู่บนฮอร์โมนที่มีฝาปิดและน้ำซุปจะตักขึ้นด้วยช้อนอุมามิจะแช่ในเต้าหู้สำลีที่วางอยู่รอบหม้อและเป็นอัญมณีที่มีข้าวขาวและเบียร์อยู่เรื่อยๆ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
อาคิตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
อุมะเม็งแกงโอมางาริ
อาคิตะ
จานวุ้น
อาคิตะ
อาหารย่างหิน
อาคิตะ
เนื้อวัวอูโก
อาคิตะ
โองะ โชตสึรุ ยากิโซบะ
อาคิตะ
ข้าวโพดดิบ
อาคิตะ
จานหม้อไฟอาหารที่เกี่ยวข้อง
หม้อไฟมงค์ฟิช
จังหวัดชิมาเนะ
ซุปข้าวแครกเกอร์
อาโอโมริ
ซากุรานาเบะ
โตเกียว
กู โซนี
นางาซากิ
อิซะซะโนะจุนจุน
ชิกะ
ดามาโกะ นาเบะ
อาคิตะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น