Савамоти

Савамотивведение

Sawamochi — это фирменное кондитерское изделие из региона Исэ-Сима префектуры Миэ. Это простой моти, приготовленный путем разрезания тонкого слоя ношимоти на квадрат (почти квадратный), нанесения на него кошиана и упаковки пополам. Говорят, что название происходит от синтоистского ритуала «Такэсао», проводимого в Идзорогу, отдельном храме храма Исэ-дзингу. Есть 2 вида: белая и полынь. Наслаждайтесь гармонией между моти, обладающим необходимой жевательностью и мягкой текстурой, и умеренно сладкой бобовой пастой.

さわ餅の紹介動画

Дополнительная информация

• Название кулинарииСавамоти
• округ префектура Миэ
• Тип приготовления Местная кухня/местный гурман

префектура Миэ Другие блюда

Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда