Курикинтон

Этот вкус, который бабушка приготовила в ручной кастрюле
Гифу

Курикинтонвведение

Kurikinton — это местная кондитерская, связанная с регионом Мино в Гифу. Это простое и трогательное кондитерское изделие из каштана, приготовленное из каштанов и небольшого количества сахара и завершенное кухонным полотенцем. Считается, что восточная часть префектуры Гифу, где находится Энагава Камия, является родиной курикинтона. Не успела опомниться, как местные кондитерские изделия из натуральных горных каштанов, которые передавались семьям в горных деревнях, стали знаменитыми кондитерскими изделиями по всей стране. Самый вкусный курикинтон — это тот вкус, который моя бабушка приготовила в ручной кастрюле. Я собрала много каштанов в задних горах и потратила время на приготовление этого теплого аромата, представляя себе улыбки детей. «Бабушкин курикинтон», тщательно приготовленный из свежесобранных ингредиентов, — это идеальный курикинтон, к которому мы стремимся.

Связанные видео

Дополнительная информация

Гифу Другие блюда

Гохей моти

Гифу

Кусамочи

Гифу

Данго Митараши

Гифу

Рамэн Хида Такаяма

Гифу

Водяное манджу

Гифу

Чаша для помидоров

Гифу

Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда

Три чашки моти

Акита

Рис уззуме

Симанэ

Яблочный пирог Когёку

Акита

Окинавский уксус мозуку

Окинава

Анки тоже

Ибараки

Никенджая мочи

префектура Миэ