Курикинтон
Этот вкус, который бабушка приготовила в ручной кастрюлеКурикинтонвведение
Kurikinton — это местная кондитерская, связанная с регионом Мино в Гифу. Это простое и трогательное кондитерское изделие из каштана, приготовленное из каштанов и небольшого количества сахара и завершенное кухонным полотенцем. Считается, что восточная часть префектуры Гифу, где находится Энагава Камия, является родиной курикинтона. Не успела опомниться, как местные кондитерские изделия из натуральных горных каштанов, которые передавались семьям в горных деревнях, стали знаменитыми кондитерскими изделиями по всей стране. Самый вкусный курикинтон — это тот вкус, который моя бабушка приготовила в ручной кастрюле. Я собрала много каштанов в задних горах и потратила время на приготовление этого теплого аромата, представляя себе улыбки детей. «Бабушкин курикинтон», тщательно приготовленный из свежесобранных ингредиентов, — это идеальный курикинтон, к которому мы стремимся.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииКурикинтон
- округ Гифу
- Тип приготовления Местная кухня/местный гурман
Гифу Другие блюда
Кусамочи
Гифу
Кондитерская фабрика Ayu
Гифу
Хида соба
Гифу
Мисо из листьев магнолии
Гифу
Данго Митараши
Гифу
Стейк «Цукемоно»
Гифу
Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда
Суп ноппеи
НИИГАТА
джабу-шабу
Хёго
Якиманджу
Гумма
Попо
Эхимэ
Узуми-дзен
ВАКАЯМА
Обанзай в Киото
префектуре Кио
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман