Момидзи мандзю
Известный представитель кондитерских изделий Хиросимы в форме кленовых листьев цветка префектуры и дерева префектуры.Момидзи мандзювведение
Это якимандзю с «пастой из красной фасоли» в пушистом тесте кастеллы, приготовленном из яиц, пшеницы и т. Д., И характеризуется тем, что он имеет форму «клена», который является префектурным цветком и деревом префектуры Хиросима. Разнообразие этих традиционных японских сладостей также недавно обогатилось добавлением сладостей с гораздо более западным вкусом. Примерно с Showa 59 (1984) продукты, содержащие сливочный сыр, шоколад и т. Д. вместо пасты из красной фасоли, появлялись один за другим, а в последние годы также появились маття, бамбуковый уголь, саке, замешенное в запеченном тесте, и жареные во фритюре кленовые листья, я очень рад. Легкий, простой вкус с пониженной сладостью приобрел популярность как закуска, которую легко принимают не только японцы, но и иностранцы.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииМомидзи мандзю
- округ Хиросима
- Тип приготовления Соба, удон, лапша
Хиросима Другие блюда
Тоёхира соба
Хиросима
Хиросима рамэн
Хиросима
Хиросима цукемен
Хиросима
Рис с устрицами
Хиросима
Окономияки в стиле Хиросимы
Хиросима
Фирменное блюдо Этадзима «соевый удон»
Хиросима
Соба, удон, лапшаСвязанные блюда
Соба Тайшу
Нагасаки
Скумбрия на гриле женская
ШИГА
Коматсу — удон
Исикава
Исэ удон
префектура Миэ
Касу удон
Осака
Буккаке удон
Окаяма
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман