Сэки-Аджи и Сэки-Саба Модзинака
Деликатесный десерт из Сага-Сэки, Оита
Сэки-Аджи и Сэки-Саба Модзинакавведение
Сэки-Аджи и Сэки-Саба Модзинака (関あじ関さば最中) — это традиционное сладкое угощение из района Сага-Сэки города Оита в префектуре Оита. Эти сладости выполнены в форме знаменитых местных деликатесных рыб: Сэки-Аджи и Сэки-Саба. Сэки-Аджи Модзинака — это большая сладость с начинкой из крупнозерновой пасты анко и мягкого моти (гюхи). Сэки-Саба Модзинака меньшего размера, с гладкой пастой анко без добавления моти. Каждый вариант воплощает вкус и красоту региона Соап-Сэки.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииСэки-Аджи и Сэки-Саба Модзинака
- округ Оита
- Тип приготовления Местная кухня/местный гурман
Оита Другие блюда
Atsumeshi
Оита
Hita Yakisoba
Оита
Блюда из хамо
Оита
Sorakita Mochi
Оита
Накатсу Караагэ
Оита
Хитан Зуси
Оита
Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда
Френдор Мелонпан
Акита
Фукуй Умэ
Фукуи
Митарэси Данго
Гифу
Урэсино Онсэн Юдофу
Сага
Яки-мандзю
Гумма
Нарадзукэ
НАРА
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман