Оминато Флотские Крокеты

Оминато Флотские Крокетывведение

Оминато Флотские Крокеты (大湊海軍コロッケ, Ominato Kaigun Korokke) созданы на основе рецепта, подававшегося в качестве еды военнослужащим бывшего флота Японии, располагавшегося в регионе Оминато в городе Муцу, префектура Аомори, в эпоху Мэйдзи. Для жарки используется говяжий жир (хетт), который придаёт блюду аппетитный аромат и насыщенный вкус, недостижимый при использовании свиного жира (ларда). Ингредиенты тщательно подбираются, включая свежие морепродукты, такие как кальмары и гребешки, из региона Симокита.

Дополнительная информация

• Название кулинарииОминато Флотские Крокеты
• округ Аомори
• Тип приготовления Местная кухня/местный гурман

Аомори Другие блюда

Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда