Хаката Ментайко
Ментайко – самый популярный сувенир из Фукуоки
Хаката Ментайковведение
Хаката Ментайко (博多明太子, Hakata Mentayko) – это один из самых известных сувениров из Фукуоки. Эта вкуснейшая закуска готовится из икры минтая, которая ферментируется с добавлением красного перца, соли, кунжута и чеснока. Благодаря изысканному сочетанию сладкого и острого, это блюдо идеально подходит как закуска к напиткам или как дополнение к рису.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииХаката Ментайко
- округ Фукуока
- Тип приготовления Блюда из морепродуктов/морепродуктов
Фукуока Другие блюда
Чимаки
Фукуока
Удон
Фукуока
Okuto
Фукуока
Buzenskii krab
Фукуока
Хаката Рамен
Фукуока
Yaki Curry of Moji Port
Фукуока
Блюда из морепродуктов/морепродуктовСвязанные блюда
Рулет из рыбы меч
Эхимэ
Тай-дзядзукэ
НИИГАТА
Gokase Yamame
Миядзаки
Uramura Ustritsy
префектура Миэ
Миядзаки Кацуо Умикко-буси
Миядзаки
Sanga-yaki
ЧИБА
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман