Моцунабе

«Моцунабэ», который считается местным блюдом Фукуоки
Фукуока

Моцунабевведение

Считается, что «Моцунабэ», известное как местное блюдо Фукуоки, уходит своими корнями в приготовление моцу (гормонов) и лука-порея в алюминиевой кастрюле и употребление их со вкусом соевого соуса. В конце концов, для motsunabe незаменим главный герой! Используются гормоны из говядины и свинины, но части, используемые в горшке, различаются в зависимости от магазина. Вкус также меняется в зависимости от свежести и приготовления. Основная идея состоит в том, чтобы добавить шарики чемпионов, чтобы затянуть. Конечно, есть магазины, где подают рис и удон, но я рекомендую champon для motsunabe. Суп с большим вкусом из овощей моцуя отлично сочетается с шариками из шампанского!

もつ鍋の作り方

Дополнительная информация

Фукуока Другие блюда

Конфеты Яме-чай

Фукуока

Карри на гриле Mojiko

Фукуока

Чимаки

Фукуока

Умегаэ моти

Фукуока

Кудзу Кири

Фукуока

Морская однозерновая устрица Buzen

Фукуока

Горячие блюда в горшочкахСвязанные блюда

Блюда на каменном гриле

Акита

Сакуранабе

ТОКИО

Акита Каяки

Акита

Шишинабе

НАРА

Шамогетан Дайго

Ибараки

Суп сэнбэй

Аомори