Фирменное блюдо Этадзима «соевый удон»
Лапша удон с грохочущими соевыми бобамиФирменное блюдо Этадзима «соевый удон»введение
С древних времен в городе Этадзима было мало дождей, и выращивание сои было популярно. «Соевый удон» происходит от того факта, что лапшу удон ручной работы, приготовленную из соевых бобов, ели во время торжественных мероприятий. Он характеризуется тем, что соевые бобы грохочут во вкусном бульоне на основе соевых бобов и ламинарии. Вы можете насладиться им на «Островной станции Мамегасима» и «Фуреай Плаза Сакура» в городе Этадзима.
Дополнительная информация
- Название кулинарииФирменное блюдо Этадзима «соевый удон»
- округ Хиросима
- Тип приготовления Соба, удон, лапша
Хиросима Другие блюда
Морской угорь
Хиросима
Хиросима рамэн
Хиросима
Натто на гриле
Хиросима
Темно-синий гурман
Хиросима
Окономияки в стиле Хиросимы
Хиросима
Рис с устрицами
Хиросима
Соба, удон, лапшаСвязанные блюда
Айдзу соба
фукусима
Кумагаи Хорудон
Сайтама
Ибуки соба
ШИГА
Наруто Удон (Наруто Удон)
ТОКУСИМА
Каматама удон
Кагава
Мидзусава удон
Гумма
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман