Himeji Oden
Оден, который едят с имбирным соусом
Himeji Odenвведение
В городе Химэдзи оден едят с имбирным соевым соусом. Такой способ употребления называется «Химэдзи Одэн» (姫路おでん). Соус можно либо полить сверху на оден, либо подавать отдельно в маленькой тарелочке, куда обмакивают блюда. Способ подачи варьируется в зависимости от заведений или домашних традиций. Характерной чертой также является добавление сверху зелёного лука.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииHimeji Oden
- округ Хёго
- Тип приготовления Местная кухня/местный гурман
Хёго Другие блюда
Акаши-яки
Хёго
Жабу
Хёго
Иканаго-но-кугини
Хёго
Kakogawa Katsumeshi
Хёго
Бансю Рамен
Хёго
Авадзи Шима Бургер
Хёго
Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда
Zuiki
Исикава
Шарики конняку
Ямагата
Жири-яки
Оита
Нарадзукэ
НАРА
Ryombo Mochi
Кагосима
Модзико Яки Карэ
Ямагучи
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман