Джибу-ни

Дзибу-ни, местное блюдо из Канадзавы, переданное шеф-поваром Кага Хякумангоку!
Исикава

Джибу-нивведение

Дзибу-ни — одно из традиционных блюд Канадзавы, префектуры Исикава, «кухня Кага». Посыпая утиное мясо гречневой мукой, мукой и т. Д. Поскольку мясо утки посыпано мукой, оно характеризуется его утолщением. Раньше это было зимнее блюдо, но теперь его можно есть круглый год, сочетая сезонные ингредиенты.

Связанные видео

Дополнительная информация

Исикава Другие блюда

Кабуразуши

Исикава

Японские кондитерские изделия

Исикава

Краб в коробке с благовониями

Исикава

Краб Кано

Исикава

Шио якисоба

Исикава

Пареный лотос

Исикава

Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда

Маринованная нозавана

Нагано

Крокеты Кобе

Хёго

Мики Монака

Кумамото

Аваманджу

фукусима

Ролл Гэндзи

Симанэ

Сасамаки Канпу

ВАКАЯМА