Джибу-ни

Дзибу-ни, местное блюдо из Канадзавы, переданное шеф-поваром Кага Хякумангоку!
Исикава

Джибу-нивведение

Дзибу-ни — одно из традиционных блюд Канадзавы, префектуры Исикава, «кухня Кага». Посыпая утиное мясо гречневой мукой, мукой и т. Д. Поскольку мясо утки посыпано мукой, оно характеризуется его утолщением. Раньше это было зимнее блюдо, но теперь его можно есть круглый год, сочетая сезонные ингредиенты.

Связанные видео

Дополнительная информация

Исикава Другие блюда

Сашими Сайори

Исикава

Иширу-набе

Исикава

Джибутани

Исикава

Кальмар светлячок

Исикава

Редька желтохвостая

Исикава

Ното-дон

Исикава

Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда

Канкоромочи

Нагасаки

Кондитерская фабрика Ayu

Гифу

Якиманджу

Гумма

Песчаные дюны Нагаймо

Тоттори

Каштан на гриле

Ибараки

Янгоме

ЧИБА