Маринованная нозавана

Нозавана, овощ, на вкус похожий на мою мать! Соленья Nozawana отлично сочетаются с рисом!
Нагано

Маринованная нозаванавведение

Как говорят, «снег, котацу и соленые листья в Синсю», эта богатая минералами талая вода и разница температур между днем и ночью сладкие, свежие Нозавана, которая делает шису, была знакома жителям Синсю с древних времен. Чем холоднее и ниже температура воды, тем она будет мягче и вкуснее. Это рассол, представляющий вкус родного города и вкус матери, и его можно есть со свежим ощущением с низким содержанием соли из-за молочнокислых бактерий с хорошим вкусом.

Связанные видео

Дополнительная информация

Нагано Другие блюда

Сандзоку-яки

Нагано

Собагаки

Нагано

Аньоджи → Рамэн

Нагано

Ромен

Нагано

Кои коку

Нагано

Шиншу соба

Нагано

Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда

Ролл Юдзу

Гумма

Ацуми но Каринто

Акита

Никенджая мочи

префектура Миэ

Тофу сукугарасу

Окинава

блюда из агара

Акита

Фунанкоги

Сага