Занги

Зангивведение

Занги - это куриное блюдо, в котором популярная на Хоккайдо курица пропитывается имбирем, соевым соусом и чесночным соусом, приправляется и затем жарится во фритюре. Однако, по сравнению с карааге, дзанги имеет более сильный вкус и хорошо сочетается с пивом, что делает его неотразимым блюдом для любителей курицы. Дзанги в Кусиро, который, как говорят, является родиной дзанги на Хоккайдо, не приправляют, а едят со специальным соусом (зантаре).

Связанные видео

Дополнительная информация

• Название кулинарииЗанги
• округ Хоккайдо
• Тип приготовления Темпура, жареная еда

Хоккайдо Другие блюда

Темпура, жареная едаСвязанные блюда