후쿠타로

후쿠타로에 대해서

시즈오카현 미시마시에 위치한 "미시마타이샤(三嶋大社)"는 고대부터 경외받아 온 이즈국의 제1신사로서 깊은 역사를 간직하고 있는 신사입니다. 이곳의 신으로 모셔진 오오야마즈미노미코토(大山祇命)와 코토시로누시노미코토(事代主命)는 바다, 산, 농경의 은혜를 관장하며, 많은 참배자들이 "복을 받기 위해" 찾는 곳입니다. 이러한 미시마타이샤의 경내에서 사랑받고 있는 것이 바로 명물 떡, "후쿠타로(福太郎)"입니다. "후쿠타로"는 미시마타이샤에서 매년 초에 열리는 전통 행사 "오타우치 신지(お田打ち神事)"에서 등장하는 검은 가면을 쓴 복의 신 "후쿠타로"를 모델로 만들어진 쑥떡입니다. 쫀득쫀득한 식감의 떡에 상쾌한 향이 감도는 쑥이 반죽되었으며, 그 위에는 적당히 달콤한 고운 팥소가 듬뿍 얹어져 있습니다. 쑥은 예로부터 액운을 막고 건강을 유지하는 데 사용되었으며, 칼슘과 식이섬유가 풍부하고 영양가가 높기로 알려져 있습니다. 후쿠타로는 미시마타이샤 내 찻집에서 따뜻한 녹차와 함께 제공되며, 손님 선물용으로도 인기가 많습니다. 소박하지만 깊은 맛은 참배 후 한 잔의 녹차와 함께하면 마음을 편안하게 만들어 줍니다. 또한 "복을 가져다주는" 좋은 상징성 덕분에 선물용으로도 환영받고 있습니다. 게다가 "후쿠타로"와 함께 즐기는 녹차는 떡과 팥소의 단맛을 더욱 돋보이게 하는 완벽한 조합입니다. 시즈오카산 센차의 향긋함, 적당한 떫은 맛과 상쾌한 뒷맛은 참배 후의 피로를 달래고 심신을 새롭게 해줍니다. 미시마타이샤는 오래전부터 신앙의 중심지로서 지역 문화에 깊이 뿌리내린 곳이며, "후쿠타로"는 그 상징이라 할 수 있는 별미입니다. 참배자들에게 있어 "후쿠타로"를 맛보는 것은 미시마타이샤의 신성함을 오감으로 느끼는 소중한 시간입니다. 참배하실 때 꼭 한 번 드셔보시길 추천합니다.

기타 정보

• 요리 이름후쿠타로
• 지역 시즈오카현
• 음식종류 향토요리

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