우메가에모치

다자이후라고하면 우메가에모치
후쿠오카현

우메가에모치에 대해서

쫄깃하고 얇은 반죽은 바삭하게 구워지고, 안은 토카치산 팥을 통통하게 익힌 팥입니다.쓰부안은 상서로운 것으로 알려진 상서로운 기증 소금 (아마쿠사 소금) 을 사용하여 단맛을 이끌어냅니다.향과 쫄깃한 식감이 특징입니다.이름에서 보면 매실 맛은 있지만 매실 맛은 전혀 없다고 상상하는 경향이 있습니다.다자이후 텐만구의 신성한 문장은 매화이기 때문에 매화가 껍질에 새겨져 있기 때문에 이름이 붙여졌습니다.

관련 동영상

기타 정보

후쿠오카현의 전통음식들

하카타 명란젓

후쿠오카현

야나가와 장어 찜

후쿠오카현

야와타 교자

후쿠오카현

하카타 조니

후쿠오카현

오쿠토

후쿠오카현

하카타 와규

후쿠오카현

향토요리관련 음식들

이가멘치 히로사키

아오모리현

야와타 교자

후쿠오카현

삶은 아라

사가현

원목 표고버섯

미야자키현

안미쓰

도쿄도

노자와 절임

나가노현