곤구리 조림
참치 위를 달콤하고 매콤한 맛으로 재워곤구리 조림에 대해서
참치와 가다랑어와 같은 많은 물고기가 낚시가 번성하는 미야자키 현 니치난의 항구에 상륙하고 있습니다.“곤구리”는 참치의 위이며, “곤구리 니”는 참치 위를 달콤하고 매콤하게 끓여서 만든 가정식 요리입니다.설탕, 간장, 미림을 사용하여 달짝지근하게 끓인 곤구리니는 술 반찬 및 밥의 동반자로 인기가 있습니다.신선한 참치로만 만들 수 있기 때문에 참치 낚시가 인기있는이 지역 고유의 향토 요리입니다.식당이나 레스토랑에서 쉽게 먹을 수있는 요리입니다.
관련 동영상
기타 정보
미야자키현의 전통음식들
미야자키 쇠고기
미야자키현
메히카리 튀김
미야자키현
미야자키 소고기 스테이크
미야자키현
가마아게 우동
미야자키현
미야자키 잿방어
미야자키현
비비 말등
미야자키현
냄비요리관련 음식들
후구치리
야마구치현
이시루 나베
이시카와현
투조니
나가사키현
돌솥 요리
아키타현
큐 포트
와카야마현
네기마 나베
도쿄도