즈이키

철분, 칼슘, 식이섬유가 풍부합니다!여자 동맹
이시카와현

즈이키에 대해서

이시카와현에서 만든 즈키는 토란 일종인 “야츠가시라”의 잎자루입니다.껍질을 벗기고 끓여서 식초 등으로 먹는 것은 상쾌하고 입맛이 좋기 때문에 고대부터 인기가있는 음식입니다.Zuiki에는 식이 섬유, 비타민 C, 철분이 많이 함유되어있어 피로 회복에 효과적입니다.

ずいきを使った料理の作り方

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